Tỏi gấu làm sạch toàn bộ cơ thể, loại bỏ các chất thải cứng đầu, độc hại và tạo ra dòng máu khỏe mạnh. Những người thường xuyên ốm yếu, có vẻ ngoài nhợt nhạt hay những người mắc bệnh mụn rộp, bệnh chàm và bệnh thấp khớp, nên tôn sùng tỏi gấu như vàng. […]
Ruột là nơi chứa đựng mọi cảm giác. Đường ruột bị ô nhiễm không chỉ làm tê liệt hệ thống miễn dịch mà còn phá hủy cảm giác và khả năng đồng cảm với người khác. Độc tố trong ruột tạo ra các vấn đề về thần kinh. Bệnh tự kỷ có thể được chữa […]
Mặc dù rất phổ biến và được bán rộng rãi khắp nơi, ít ai biết giá trị dinh dưỡng của các loại quả trong họ nhà mơ-mai-mận này, đặc biệt là tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu hơn. Mơ, mai, mận là những loại quả mùa hè, thường được dùng ngâm […]
Muốn nuôi dưỡng thân thể thì nên nuôi dưỡng Tỳ-Vị trước. Hải Thượng Lãn Ông Tỳ – Vị là gì? Vị là dạ dầy, trên tiếp với thực quản, dưới thông với ruột non. Thức ăn từ miệng qua thực quản rồi vào dạ dầy, được làm cho nhuyễn nhừ. Vì vậy nên Vị, hay […]
Trong các phương pháp dưỡng sinh của nhiều dân tộc trên thế giới, rong biển được coi là thức ăn mang lại sự bền bỉ, dẻo dai cho tinh thần và thể xác con người. Từ xa xưa, con người đã biết sử dụng các loại hải thảo – rong rêu ở biển để làm […]
nếu như ăn uống sai thuốc men không tác dụng còn khi ăn uống đúng chẳng cần đụng thuốc men theo truyền thống y học Hindu. Trích theo bài ăn chay và sức khỏe của con người’ do ông Trần Anh Kiệt (phỏng dịch theo Higher Tastle đăng trong Phật Giáo Việt Nam số 49/47 […]
Thực phẩm lên men cung cấp nhiều lợi ích quan trọng cho cơ thể, đặc biệt là cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch mạnh khỏe. kết luận từ nhiều nghiên cứu khoa học Thực phẩm lên men là gì? Thực phẩm lên men là thực phẩm đã trải qua quá trình ủ, muối […]
Gia vị là bạn của người thầy thuốc và là niềm tự hào của người đầu bếp. Carolus Đại đế Tất cả các loại gia vị vẫn được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày không những đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn, tạo đặc trưng cho món ăn mà còn có nhiều […]
